Θρεπτικός Υποσιτισμός και Παθήσεις
Στο συνέδριο παρουσιάστηκαν επιστημονικές έρευνες σχετικά με τις χρόνιες διατροφικές ελλείψεις στο γενικό πληθυσμό, η σχέση τους με εκφυλιστικές παθήσεις και η αποτελεσματική αντιμετώπισή τους.
Εισηγητές:
Dr. N. Ward – Διευθυντής του τμήματος Αναλυτικής Χημείας στο Πανεπιστήμιο του Surrey. Παγκοσμίου φήμης επιστημονικός ερευνητής στη σχέση περιβαλλοντικής τοξικότητας και παθήσεων με πολλές έρευνες στο ενεργητικό του – μία από τις οποίες είναι οι επιπτώσεις του Chernobyl στο γενικό πληθυσμό.
Dr. D. Smallbone – Εξειδικευμένος ερευνητής στη χρησιμότητα, βιοδιαθεσιμότητα και λειτουργικότητα των ορθών μορίων και ειδικά της βιταμίνης C στην πρόληψη και θεραπεία των παθήσεων. Παγκόσμια αυθεντία στα συμπληρώματα διατροφής σε μορφή πραγματικής τροφής.
Γ. Μηνούδης, Dip. ION, MSc